以前、TV番組のマツコの知らない世界のホットサンド編(TBS 2015年10月20日放送)を観てからホットサンドに釘付けです。
ホットサンドメーカーを買うとしたら、どこのメーカーがいいのかなぁとぼんやり考えていました。
カフェのお手伝いをしたり、飲食系のお仕事をしたりされている人にホットサンドメーカーの話をしたら「バウルー？」とほぼ一択のようなお答えでした。
また、マツコの知らないホットサンドの世界でもゲストのホットサンド倶楽部を主催されている方もバウルーのものをお使いでした。
心はもうバウルーに傾いています。
ではシングルとダブル、どちらがいいのでしょうか？
バウルー サンドイッチトースターダブル 4,200円(税抜)
画像参照：http://www.bawloo.com/shopping
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ニュー・バウルー ホットサンドメーカー ダブル■BW-02■未開封【即納】 価格:10,200円 |
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ニュー・バウルー ホットサンドメーカー シングル■BW01■未開封【即納】【ゆうパケット不可】 価格:8,850円 |
以前の記事「【TV】マツコの知らない世界 ホットサンドについてまとめてみました」でもバウルーのダブルとシングルには少し触れました。
(記事より)
『肉じゃがをはさんだときはダブルを使用していました。
真ん中にラインが入っていて、2等分にされます。
ダブルはこぼれやすい具を封じ込めるのに最適だそうです。
縁がシングルより圧縮されるため、耳がカリカリになるのはそれだけで食欲をそそりました。
おでんと麻婆豆腐をはさんだときはシングルを使用されていました。
食パンを重ねたままの形なので自由にカットできます。
カットしないでそのままかぶりつくという手もあるそうです。
また、厚みのある食材をつぶさずにできるのもシングルの魅力です。』
そう、圧縮のダブルか、懐深いシングルか。
初心者はシングルなのかなーと心は傾きます。
でも、ダブルのサクサクという音はとても魅力的でした。
当然と言えば当然なのですが、バウルー公式サイトでもどちらがいいかは明言していませんでした。
いろいろレシピを探していたら発見してしまいました。
焼きおにぎり
画像参照：http://www.bawloo.com/recipe/japan/3100
心をわしづかみにされました。
フライパンで焼きおにぎりをカリカリに作るのって難しいです。
これなら自在に作れるのかと妄想が膨らみます。
写真ではダブルですが、焼き肉を具材にした焼きおにぎりはシングルを使用されてました。
カリカリ…
シングルの方が懐が深いのは理解しました。
でも、私は、よりカリカリを選択します。
万が一、焼きおにぎりを持ち運ぶことになったらダブルの方が圧縮されているので勝手がいいのかもしれませんし。
私はダブルにします…。
ちなみに電気のホットサンドメーカーだとパンの耳は切るタイプが多いそうです。
食パンは6枚切りを使うのが主流ですが、具がたっぷりなら8枚切りがいいです。
Twitterでキッコーマンソイフーズ(旧・紀文フードケミファ)の甘い豆乳に卵を1つ溶くだけで、簡単にフレンチトーストの甘さ控えめ卵液になると教えてもらったのでフレンチトーストにも挑戦できます。
画像参照：http://www.k-tounyu.jp/03_lineup/03-039.html
4枚切りの食パン2枚がほぼジャストのひたり加減でした(私が作ってみて比)
でも実はこの記事を書いている2015年10月下旬はTVの影響か、通販サイトではバウルーが軒並み欠品しています(出遅れました)
すぐに入荷すると思うので、のんびり待ちます。
それまでホットサンドは、フライパンを使って一回り小さいお鍋のフタでぎゅうぎゅう押しながら作ります(買わなくてもそれでいいじゃんというご意見は、現在受付を終了させていただいております)
バウルーはかわいいから欲しいのです！
